Blog

Bloggen om heste
Santoku kniven – Den alsidige japanske kniv

Santoku kniven – Den alsidige japanske kniv

Santoku kniven er en af de mest populære japanske knive og er kendt for sin alsidighed og præcision. Navnet "Santoku" betyder "de tre dyder", hvilket henviser til de tre opgaver, kniven er designet til at udføre: skæring, hakning og skivning....

Blåbeton: En Skjult Fare i Mange Ældre Hjem

Blåbeton: En Skjult Fare i Mange Ældre Hjem

Vi kender alle følelsen af at ville skabe et trygt og sundt hjem for vores familie. Et sted, hvor vi kan slappe af og føle os sikre. Men nogle gange kan der lure farer, som vi ikke umiddelbart ser. En af disse farer er blåbetong – et...

Teknikker til hjemme-ristning af kaffebønner

Teknikker til hjemme-ristning af kaffebønner

Fordelene ved at riste kaffebønner derhjemme At riste kaffebønner derhjemme giver kaffeentusiaster mulighed for at eksperimentere med smagsprofiler og opnå en friskere kop kaffe end den, man finder i supermarkedet. Hjemme-ristning sikrer, at...